全國服務熱線

                                                  159-5126-5788

                                                  當前位置:首頁>>新聞資訊>>行業動態
                                                  聯系我們contact us
                                                  全國咨詢熱線159-5126-5788

                                                  聯系人:曹總

                                                  傳真:0517-83936909

                                                  手機:159 5126 5788

                                                  地址:淮安市淮陰區王家營越河工業園5號-6號廠房

                                                  行業動態
                                                  分享至:

                                                  真空袋的主要作用是除氧,以有利于防止食品變質

                                                  發布日期:2021/07/07

                                                  真空袋的主要作用是除氧,以有利于防止食品變質,其原理也比較簡單,因食品霉腐變質主要由微生物的活動造成,而大多數微生物(如霉菌和酵母菌)的生存是需要氧氣的,而真空包裝就是運用這個原理,把包裝袋內和食品細胞內的氧氣抽掉,使微物物失去“生存的環境”。實驗證明:當包裝袋內的氧氣濃度≤1%時,微生物的生長和繁殖速度就急劇下降,氧氣濃度≤0.5%時,大多數微生物將受到抑制而停止繁殖。(注:真空包裝不能抑制厭氧菌的繁殖和酶反應引起的食品變質和變色,因此還需與其它輔助方法結合,如冷藏、速凍、脫水、高溫殺菌、輻照 滅菌、微波殺菌、鹽腌制等。)真空除氧除了抑制微生物的生長和繁殖外,另一個重要功能是防止食品氧化,因油脂類食品中含有大量不飽和脂肪酸,受氧的作用而氧化,使食品變味、變質,此外,氧化還使維生素A和C損失,食品色素中的不穩定物質受氧的作用,使顏色變暗。所以,除氧能有效地防止食品變質,保持其色、香、味及營養價值。

                                                  国产女人高潮视频在线观看,欧美性厨房HD,免费黄色三级片,女性私人爽爽影院免费